Aller au contenu principal

Changer les meules du broyeur sur une machine à café Jura

Info : Vous modifiez actuellement une condition préalable du tutoriel que vous venez de consulter. Toutes les modifications affecteront les 9 tutoriels qui comprennent cette étape.

Allemand
Français

Traduction de l’étape 6

Étape 6
Jura Mahlsteine austauschen, Zusammenbau: étape 0, image 1 de 1
Zusammenbau
  • Mahlring einlegen. Das schwarze Zahnrad wird wieder soweit nach rechts gedreht, bis die drei Markierungen fluchten. Dann die Antriebswelle des Einstellers wieder so einsetzen, wie es ursprünglich war

  • Neue Mahlsteine haben aber nicht unbedingt die gleichen Einstellungen wie die alten. Du findest einen guten Anhalt für die Einstellung des Mahlwerks, wenn du zuerst den Einstellring soweit wie möglich nach rechts drehst und dann vierzehn Rasten nach links. Das ist etwa die mittlere Einstellung, die ursprünglich markiert war.

  • Es ist gut zu prüfen, ob das Mahlwerk sich frei dreht. Man kann den Mahlguttrichter entfernen und von der Seite auf die Mahlsteine schauen.

  • Dann die restlichen Teile in umgekehrter Reihenfolge montieren.

  • Du kannst den Mahlgrad schön einstellen, indem du eine leere Klopapierrolle senkrecht auf die offene Mühle stellt und dort ein paar Kaffeebohnen einfüllst. Stecke den Stecker ein (Vorsicht!), wähle eine Tasse Kaffee und beobachte direkt, wie das Kaffeemehl aus der Mühle herauskommt.

Insérez la bague de broyage. L'engrenage noir est de nouveau tourné vers la droite jusqu'à ce que les trois repères soient alignés. Ensuite, réinstallez l'engrenage de réglage tel qu'il était à l'origine.

Cependant, les nouvelles meules n'ont pas nécessairement les mêmes réglages que les anciennes. Vous pouvez trouver un bon repère pour régler la meule si vous tournez d'abord l'engrenage de réglage le plus loin possible vers la droite, puis quatorze crans vers la gauche. C'est à peu près le réglage médian qui a été marqué à l'origine.

Il est bon de vérifier que le broyeur tourne librement. Vous pouvez retirer l'entonnoir à grains et vérifier les meules de côté.

Ensuite, assemblez les pièces restantes dans l'ordre inverse.

Vous pouvez affiner le degré de mouture en plaçant un rouleau de papier toilette vide à la verticale sur le broyeur ouvert et en versant quelques grains de café. Branchez la machine à café (attention !), sélectionnez une tasse de café et regardez le café moulu sortir du broyeur.

Vos contributions sont faites dans le cadre de la licence open source Creative Commons.