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Avant d'utiliser la Euro Cuisine YMX650, vous devez chauffer votre lait à 82 degrés Celsius, laisser le lait refroidir à environ 44 degrés, puis incorporer votre ferment. La YMX650 crée un environnement d'incubation chaud qui favorise la croissance bactérienne ; il est donc particulièrement crucial de chauffer le lait au préalable pour éliminer les pathogènes. Cela permet aux probiotiques présents dans le ferment de se développer sans entrave, garantissant un yaourt délicieux et sain.
Informations générales
L'appareil est une machine cylindrique mesurant 17 cm de haut pour 24 cm de diamètre. À l'intérieur du corps, on trouve 7 pots en verre de 177 ml (6 oz). L'interface utilisateur de l'appareil comprend le logo Euro Cuisine, un petit écran de minuterie et deux boutons (l'un avec un logo d'horloge et l'autre avec un losange en dessous).
Identification
Le numéro de modèle de la Euro Cuisine YMX650 est imprimé sur l'étiquette du fabricant apposée sous l'appareil.
Spécifications
Dimensions : 17 cm de haut x 24 cm de diamètre
Capacité : 7 pots de 177 ml (6 oz)
Tension : 120 V
Fréquence : 60 Hz
Puissance : 13 watts
Sources supplémentaires
Équipe
Tufts University School of Engineering, Team 1-14, Bell Fall 2021 Membre de l'équipe Tufts University School of Engineering, Team 1-14, Bell Fall 2021
TUFTS-BELL-F21S1G14
3 membres
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