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  1. 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement général: étape 1, image 1 de 3 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement général: étape 1, image 2 de 3 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement général: étape 1, image 3 de 3
    • Lorsque le levier 1 descend vers le bas, il entraine le panier contenant le pain ainsi qu' une came 2. Lorsque cette came arrive en fin de course, elle vient se positionner entre les lamelles en cuivre de l'interrupteur bipolaire 3.

    • Ces lamelles de cuivre, permettent de mettre sous tension le toaster.

    • Si le toaster est branché au réseau électrique, le levier est maintenu vers le bas grâce à un électro aimant 4 . Le réglage du temps de maintien se fait à l'aide du bouton placé sur le grille-pain qui agit sur un système de temporisation électronique 5

    • Pour griller le pain, l'appareil est muni d'un réseau de résistances chauffantes 6 placées de part et d'autres des paniers sur des plaques isolantes 7. Les résistances sont sous tension quand le levier est en position basse.

  2. 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement électrique: étape 2, image 1 de 2 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement électrique: étape 2, image 2 de 2
    • Lorsque l'on abaisse le levier, les 2 contacts de l'inter bipolaire 3, sont fermés. Cela permet l'alimentation du réseau de résistances chauffantes 6, de la carte électronique 5 et de l'électro-aimant 4

    • L'électro-aimant étant alimenté, il bloque le levier en position basse. Il remplit la fonction d'auto-maintien piloté par le temporisateur de la carte électronique.

    • Quand le temps est écoulé ou si on appuie sur le bouton d'arrêt rapide, la temporisation coupe l'alimentation de l'électro-aimant qui relâche le levier, qui remonte grâce à un ressort entrainant le panier vers le haut pour éjecter les tranches de pain. L'inter bipolaire s'ouvre. Le toaster est hors circuit.

  3. 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement électronique: étape 3, image 1 de 2 2 - Grille-pain, toaster - Comment ça marche?, Principe de fonctionnement électronique: étape 3, image 2 de 2
    • Ceci est un exemple de schéma électronique d'une tempo de grille-pain. Les constructeurs utilisent des montages différents souvent basés sur un oscillateur de fréquence et un compteur. Le réglage de la tempo se faisant grâce à un potentiomètre (ici P1)

    • De fait, chaque cas étant particulier, nous n'étudierons pas le fonctionnement électronique dans ce document

    • A noter l'astuce de modification, en bas du schéma, pour améliorer la longévité des contacts de l'interrupteur bipolaire (cf la partie sur les sources de panne des grille-pains) Matériel nécessaire : 1 triac BT138 + 1 résistance 4,7k

    • Source: http://www.rvq.fr/tech/g-pain.php

Conclusion

Maintenant que nous connaissons les fonctionnalités de notre appareil et que nous en connaissons les sous-ensembles et le fonctionnement, nous pouvons passer à la phase de réparation avec le tuto suivant: “Grille-pain, les pannes fréquentes”

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