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Les bases

Le four est-il alimenté en électricité ?

Votre four ne fonctionnera pas si son alimentation électrique est coupée. Assurez-vous que les lumières intérieures ou les voyants de commande extérieurs sont allumés. Il se peut que les lumières du four soient allumées, mais que vous ne puissiez pas atteindre la température souhaitée.

  • Si vous semblez ne pas avoir d'alimentation, vérifiez le disjoncteur électrique. Réinitialisez le disjoncteur en cas de déclenchement.
    • Les fours électriques ont besoin de 240V CA et auront un disjoncteur bipolaire avec deux poignées liées ensemble ou une seule poignée. Dans les deux cas, le disjoncteur occupe deux emplacements dans le tableau.
    • Les fours à gaz ont besoin d'une tension de 120V CA. Un four à gaz peut être branché sur une prise GFCI, mais cela serait inhabituel.
  • Toujours pas d'alimentation ? Raccordez une rallonge à une autre prise et testez à nouveau. Cela ne sera généralement pas possible avec les cuisinières électriques, car il n'y a normalement qu'une seule prise 240V dans la maison pour alimenter la cuisinière. Cela peut être impossible si l'appareil est câblé directement.
    • Si une autre prise fonctionne, le problème vient de l'installation électrique de votre maison. Envisagez de faire appel à un électricien.
    • Toujours pas d'alimentation sur une autre prise ? Votre four a probablement un problème électrique. Appelez un technicien en électroménager ou poursuivez le diagnostic.

Défaillance de l'allumeur ou de l'électrode d'allumage (gaz)

Allumeur à surface chaude

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Une fois que la commande envoie du courant à votre allumeur, le courant commence à circuler. À mesure que le flux de courant augmente, chauffant de plus en plus l'allumeur, le courant sera suffisant pour ouvrir la vanne de sécurité. À ce stade, l'allumeur est suffisamment chaud pour enflammer le gaz. Avec le temps, l'allumeur peut s'affaiblir et ne pas ouvrir correctement la vanne de sécurité. C'est la défaillance la plus courante sur un four à gaz.

  • Retirez les caches et les protections au bas du four, puis allumez un réglage de cuisson. Observez l'allumeur pour voir s'il commence à rougeoyer.
  • Si l'allumeur rougeoie, mais que le gaz ne s'est pas enflammé après 90 secondes, il y a lieu de croire que l'allumeur s'est affaibli. Remplacez l'allumeur. Vous pouvez également vérifier le flux de courant dans le circuit de l'allumeur, mais vous aurez besoin d'une fiche technique de service ou d'un manuel pour vérifier l'intensité nécessaire à l'ouverture de la vanne de gaz.
  • Si l'allumeur ne rougeoie pas, retirez-le et testez la continuité (Ω) avec un multimètre numérique (DMM). La continuité indique si un chemin électrique continu est présent.
    • S'il indique un circuit ouvert (OL), remplacez l'allumeur.
    • Voici quelques allumeurs de four

Allumeur à étincelle

Allumeur à étincelle Whirlpool

  • Dans d'autres fours, vous pouvez avoir un allumeur à étincelle en céramique similaire à la bougie d'allumage d'une voiture. Les informations ci-dessous sont plus utiles sur les fours Whirlpool qui utilisent l'allumage par étincelle.
    • Actionnez la commande de cuisson et voyez si l'allumeur à étincelle fonctionne. Sur les unités Whirlpool à allumage direct par étincelle (DSI), il y aura un délai de 40 secondes avant que l'étincelle ne commence, alors attendez une minute environ. Ce délai permet de dissiper le gaz non enflammé. Le module d'allumage vérifie également les solénoïdes de la vanne de gaz pour s'assurer qu'ils sont correctement connectés. S'il pense qu'ils ne le sont pas, il n'y aura pas d'étincelles et le système sera en « verrouillage ».
    • Sur les fours Whirlpool DSI, il y aura deux étincelles (1 paire) pour 4 tentatives (environ 3,5-4 secondes au total), puis la pause de 40 secondes.
    • Le système Whirlpool possède également un capteur de flamme qui détecte si le gaz s'enflamme.
    • S'il échoue après trois tentatives, avec les pauses entre les deux, le système se met en « verrouillage ».
    • Un manuel pour le système Whirlpool DSI est joint 8177893 Direct Spark Ignition Range DSI Manual
  • Retirez et inspectez le tube de l'allumeur à étincelle pour détecter des fissures dans le boîtier ou des dommages à la pointe. Cela pourrait indiquer un dommage au composant nécessitant un remplacement. Il existe également d'autres types d'allumeurs à étincelle qui ressemblent davantage à une tige métallique avec une pointe acérée.

Fils desserrés ou brûlés

Un fil d'alimentation de l'allumeur ou de la résistance brûle généralement près de la source de chaleur et apparaît noirci. Cela empêchera l'allumage.

Interrupteur thermique déclenché

Si votre four ne démarre pas après un cycle d'autonettoyage, il est probable que votre interrupteur thermique se soit déclenché. Cet interrupteur protège votre four contre la surchauffe lors d'un fonctionnement normal. Parfois, après un cycle d'autonettoyage (qui peut dépasser 425°C), l'interrupteur se déclenche, confondant l'autonettoyage avec une surchauffe. Certains fours possèdent un fusible thermique plutôt qu'un interrupteur thermique.

  • Coupez le disjoncteur de votre four, puis vérifiez les supports anti-basculement qui le maintiennent en place. Ils sont normalement situés à l'avant, près de la porte, et peuvent nécessiter un outil spécial pour être retirés.
  • Une fois votre four sorti, retirez le cache arrière et localisez l'interrupteur thermique.
  • Appuyez sur le bouton de réinitialisation de l'interrupteur. Si votre interrupteur n'a pas de bouton de réinitialisation, utilisez un multimètre pour tester la continuité. Si l'interrupteur indique une valeur supérieure à 1Ω, remplacez-le.
  • S'il est en bon état, passez à l'élément suivant.

Fusible thermique grillé

Un fusible thermique grille s'il devient trop chaud afin de protéger le four. Le réglage d'autonettoyage des fours peut faire griller ce fusible en raison des températures élevées.

  • Localisez et testez la continuité (Ω) du fusible avec un multimètre numérique.
  • Remplacez le fusible s'il est grillé et n'a pas de continuité.

Résistance de gril ou de cuisson défectueuse (électrique)

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Les résistances de gril et de cuisson sont des composants distincts et peuvent avoir rendu l'âme.

  • Allumez le four et testez chaque composant en vérifiant la production de chaleur.
  • Retirez la résistance qui n'a pas produit de chaleur et testez la continuité avec un multimètre. Remplacez la résistance si le test échoue.

Défaillance du commutateur de température

Le bouton de commande qui règle votre température peut être défaillant. Cette pièce se teste mieux à l'aide d'un voltmètre et est beaucoup plus spécifique au modèle.

Thermostat défectueux

Le thermostat déclenche l'arrêt de l'allumeur lorsque la température réglée est atteinte. Un thermostat défectueux peut empêcher l'allumeur de s'allumer. Il participe également au contrôle des résistances de chauffe dans une cuisinière électrique.

  • Retirez le thermostat et testez sa continuité (Ω) avec un multimètre.
  • Une absence de continuité signifie que le thermostat est défectueux.

Sonde thermique défectueuse

Les sondes thermiques des fours sont conçues pour avoir une résistance très précise, généralement comprise entre 1050 et 1100Ω à température ambiante. Ils sont aussi appelés RTD et leur résistance varie avec la chaleur, mais beaucoup moins qu'une thermistance typique. Ils tombent rarement en panne.

Défaillance de la vanne de sécurité (four à gaz)

La vanne de sécurité s'active une fois que l'allumeur a complètement chauffé. Il est moins probable que cette pièce tombe en panne, mais elle mérite d'être vérifiée.

  • Débranchez les fils de la vanne et utilisez un multimètre pour vérifier la continuité. La vanne doit avoir une valeur non nulle (Ω).

Défaillance de la carte de relais ou de la carte de contrôle électronique

Cette carte est le cerveau de votre four. Après avoir testé les autres composants, localisez la carte de relais ou la carte de contrôle électronique. Il n'y a pas grand-chose que vous puissiez faire pour tester la carte, il est donc important d'essayer d'abord les autres réparations.

  • Examinez visuellement la carte pour détecter d'éventuelles traces de brûlure ou des composants noircis. Remplacez la carte si elle semble endommagée.

Ressources supplémentaires

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1 commentaire

Parabéns pelas informações, muito bem explicado.

Cristina Maria Santos Silva - Réponse Partager

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